でぶ活、上等！さっぽろオータムフェストに行ってきた

【あ】秋の祭典！さっぽろオータムフェスト

大通公園に並ぶテントの中は、北海道のおいしいものだらけ！

素材を楽しむ大胆料理から、シェフの腕が冴える美食まで。

　9月に入ると、というよりも正直なところ8月が末になり、ビアガーデンが終わりを見せるころになると、もう気持ちが「オータムはまだか」という方向になる。

　大通公園ではいつも何かしらイベントが開催されるけど、「食」が楽しめて長い期間お祭りをしているところは、全国的にも珍しい。しかもグルメフェスタの中でも日本最大級だからね、そりゃあすごいわけで。

　初日から行きます！と張り切って向かうも、今日はどんよりくもり空。いや、このテンションの高さはそんな空をふっとばす勢いなのだ！

　まずは、毎年楽しみにしている１１丁目の「シェフズステージ」へ。

　ここは、北海道、札幌市内のシェフが「道産野菜」テーマに、プレート料理を作ってくれて、美味しいプロの料理が、通常のレストランよりもかなりお得に味わえる。　

　本日は初日。宮下シェフのお料理です。迷いながらも1200円のプレート料理と、加えてフェットチーネ600円を購入。もちろんその前にはサッポロクラシックは確保済み（もちろん大サイズ）。ビールをうまうまと飲みながら、お料理ができるのを待つ。

　番号を呼ばれて受け取り、空いているテーブル席へ。わあい！美味しそう！

　見た目も味も、間違いないものですよコレは。

　こうやって外で食べるご飯の、贅沢なこと。ビールも半分飲んだところで、フェトチーネがあまりにも旨すぎて（北島豚を使用。この豚のファンなのわたくし）、赤ワインを所望。

　カウンターに行き、

「これに合う赤ワイン下さい！」と

　素人感丸出しの再オーダー。

　自分がわからんことは、プロに聞いた方が早いもんね。

　ということで、赤ワインとともにいただきまして、これまた昼から上機嫌ですの。おほほ。

　さて、移動します。そのまま東へ行くと10丁目。通称「お肉じゅっ丁目」。毎年同じなので、覚えやすくていい。肉が食べたきゃ10丁目だい！！

　うう、イタリアンたらふく食べた腹に、更に肉はきついぜ…。初日はここを素通り。

　別日にここでランチ。セレクトしたのは野菜もたっぷりのべジボウル。これ、おしゃれ～な紙の皿に入ってるんだけど、それがひらりひらりと開くんです。みんなでもつついて食べやすいのでおすすめ。

　さらにサッポロクラシックのブースでビールを手にし、目の前のお店で豚肉も購入（名前はカタカナで忘れちゃった）。食べ応えある、お料理と、残暑の日差しに辟易しつつ、汗を拭きふき過ごすのでした。

　それにしても、何で今年（2019年）の夏はこんなに暑いのだ！もう秋ではないのか？オータムだぞ、オータム。もういやん、な札幌の9月です。

　さらに東へ進んで8丁目（9丁目は遊具の広場）。

　ここは北海道内の市町村のブースが並びます。毎年ここが呼び込みで賑やか！ワクワクする。まさに素材を楽しむ料理、カキやホタテ、うになどがわんさか。ああ、北海道に来てよかった！と誰もが思うこのエリア。

　まさに字のごとく「垂涎」しながら歩く。

　あ！「弟子屈ラーメン」だ。

　弟子屈ラーメン（特に味噌味ファン）は、摩周湖のある弟子屈町に本店を構えるラーメン屋さんで、札幌市内、道内外にも店舗がある。本日現在、日本で一番好きなラーメンです。

本気です、こいつが本命です。

　しかも、福岡空港店でしか食べられない「スープカレーラーメン」まで出してるぅ。貴重すぎるう。これはいくしかない。とオーダー。ラーメンを受け取って屋根付きのテーブル席へ移動する。ああ、熱そう、美味しそう。はふはふ。

　か、辛い！！！！！！！！

　思った以上に辛い！旨い！もうやめて！やっぱり辛い！！

　はふはふに、ひいひいが加えられたところで、同席した友人にバトンタッチ。あー、満足した。残りを友人に託し、デザートにしようっと（自分勝手）。

　弟子屈ラーメンの隣で売っている、「摩周メロンソフト」いきます。これ一度食べてみたかったんだよねー。メロンが半分だよ？もう大人になったし、食べていいよね？←謎

　メロンソフトを待ちながら、先ほどスープカレーラーメンを作ってくれていたおじさんに「おいしいけど、辛かったよぅ」と伝えると「コレだよ、コレ」とにっかりしながら、赤い液体の入った容器を見せてくれた。

　あ…それ、さっきラーメンの上に２周くらいさせてたよね…

　弟子屈ラーメンファンだと知っての2周か？そりゃあ辛いはずだ！スープカレー屋を開店してくれ！

　そうこうしている間に、メロンソフト受け取り。

　おおお。期待を裏切らない大きさ。

　スプーンをメロンに差し込むと、柔らかくそれはくい込んで、ソフトクリームがその上にとろりとくる。あああ！おいしい！さっきの辛さも吹き飛んだ。

　北海道のソフトクリームって、大概美味しいけど、当然甘いわけで（実は甘いのちょっと苦手）。それと熟したメロンの爽やかな甘さと混ざると、そりゃもう最高なことは言うまでもない。でも言う。最高だ。

　まず食べろ、君も食べろ。ラーメンとメロンソフト。最高で、最強だ。

　後日、ちゃんと本命の味噌ラーメンも食べた。一応ご報告（写真参照）

　さらに東へ7丁目。

　ここではビールはやめてワインにしよう、とメニューを見ているとなんとまたもやわたしの本命発見。

　弟子屈ラーメンはラーメンの本命ならば、こちらは白ワインの本命。

　小樽のオサワイナリー。その中でもO（オー）が本命。なんとグラスでもボトルでも売っている！

　ここでは仲間が３人いたので、迷わずにボトル買いする。

　グラスに注いで一口。ああ、やっぱり好き。君が好き。んもう、そばにいて！！

　つまみもなしに、ワインオンリー。どんだけ好きなんだよ、って感じですが、そのくらい好きなのでそれ以上何もいらないのです。ホント。

　後日。どうしても気になっていた「本ズワイ蟹寿司」。こぼれんばかりの写真を見て、腹に余裕のある日にオーダー。

　わ。本当にこぼれておる！蟹が！

　お箸をもらったのに、結局使わずに手でぱくりといただいちゃった。あああ、旨い。

　さらに東へ6丁目。

　ここは個人的に食べたいものが多い。さっぽろグルメセッションという名で、スープカレーやラーメン、ザンギ、シメパフェなどの「間違いなく札幌で食べたいもの」ランキング上位入賞に入ってくる奴らが揃う。ここは本気で挑まねばならん。

　でもごめん、お腹いっぱいなのわたくし。

　本日現在、カキフライとビールのみ。だけどね、聞いてくれ。ここのお店の方は、この日雨が降っていたので、店頭で待つわたしを不憫に思ったのか「お席までお持ちします！」と言ってくれた。やーさーしーいー。

　そして本当にテントの中のテーブルでビールを飲んで、偉そうにしているわたしに「お待たせしましたぁ」と持ってきてくれた。

　いい人だな君は（※たまたま他にお客がいなかったからだと思うが…）。

　そして、腹をすかせた別日。

　「スープカレー」の本命「奥芝商店」でランチ！！

　写真見てね。

　最初に、海老のうまみを追加（エビスープに近くなる）。

　加えて、辛みを追加（これで中辛になる）。

　はい、ビールと共にいただきまーす！

　おいしい。まぎれもなく、奥芝商店の味…。好き…。この絶妙なサイズが嬉しい。いつもお店で注文すると、量が多すぎて食べきれないのよね。このサイズもお店でやってほしい。ハーフサイズ。

　ちなみに、この会場では、もう一人の本命がいる。

　クラフトビール界の本命「ノースアイランドビール」のIPA様だ！！（ついに様付け）

　奥芝商店のスープカレー食べたときも、珍しくサッポロクラシックではなく、こちらをお供にしてます。しかも生ビールでご提供！うまうま！！いただきまーす！！もう、オータムフェストにはわたしの本命が多すぎる…。垂涎。

　9月末の日曜日まで続く、さっぽろオータムフェスト。

　ぜひあなたの本命を見つけてください。

　※会期中は各店舗が入れ替わり登場するので、上記掲載の店舗が毎日・毎年ではないと思います。ご了承ください。

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